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お米・胚芽米

自然農法栽培米を扱っております

髙橋精米店では、安雲野とよしな町の自然農法栽培米を取り扱っております。
アルプスの恵まれた風土を生かし、歴史に培われた米づくり技術と有機肥料と最低限の農薬により、丹精込めて栽培された安全なお米です。
品質や食味はもちろんのこと、安心して食べていただける自然農法栽培米です。

自社で胚芽米を精米してます

胚芽米の精米は、白米のように精米をしてしまうと胚芽が取れてしまい、また胚芽を残そうとすればヌカが残ってしまい玄米のような食感になってしまいます。
胚芽精米には専用の精米機を使用し、お米の表面を均一に削っていかなければなりません。つまり、熟練の技と時間が要するのです。
髙橋精米店の胚芽米は、手間隙かけて丹精込めて精米しておりますので、胚芽のビタミン・ミネラルなどを壊すことなく美味しくいただけます。
全国の玄米を取り揃えております
合資会社髙橋精米店
〒180-0023
東京都武蔵野市境南町3-17-25
TEL.0422-31-7454
FAX.0422-32-8103
●精米販売業
営業時間:9:00~19:00
定休日:日曜日・祝日
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